Obrir una botiga de conveniència independent és com la majoria d’altres empreses: requereix diners i planificació. Necessiteu les llicències i permisos necessaris a la vostra configuració regional, assegurança, pressupost inicial, equips, proveïdors i empleats fiables. Tot i això, si trobeu la ubicació adequada i emmagatzemeu els articles que desitgen els vostres clients, podeu començar a obtenir beneficis ràpidament després d’obrir la vostra botiga.
La importància de la selecció de llocs
El primer que cal fer a l’hora de planificar la botiga és un dels més importants: seleccionar el lloc de la botiga. L’ideal és que vulgueu un lloc per a la vostra botiga en un carrer amb molt de trànsit, un mínim de botigues de conveniència competidores properes i amb el lloguer més baix possible. Busqueu ubicacions possibles tenint en compte aquests criteris i, a continuació, cerqueu les millors coincidències mitjançant un informe de sistemes d'informació geogràfica que estableixi la viabilitat comparativa dels llocs que seleccioneu per a l'anàlisi.
Podeu demanar aquest informe a una de les moltes empreses especialitzades en aquest tipus de serveis de dades o podeu obtenir un informe sense cap cost a través de la Small Business Development Corporation de Small Business Administration, que proporciona assistència gratuïta i assessorament expert.
Preveure les necessitats dels grups de clients
Els clients de les botigues de conveniència es divideixen en un dels quatre grups següents:
- Regulars que confien en la vostra botiga per a usos quotidians. Són particularment fidels a la marca.
- Veïns que vulguin reconeixement i articles de botiga de conveniència. Venen a la vostra botiga per experimentar l’amistat i la comunitat.
- Compradors d’última hora que volen un element específic. Han d’entrar i sortir.
- Amants de l'adrenalina busqueu articles que demostrin la seva singularitat i que provoquin certa emoció.
Cadascuna d’aquestes classes de clients ofereix oportunitats als propietaris de botigues que els atenen. Per exemple, els clients habituals necessiten que les seves marques estiguin en estoc; els veïns agraeixen ser rebuts i tractats com a amics; els compradors d’última hora volen menjar d’última hora emmagatzemat cap a la part davantera de la botiga i identificat clarament per poder entrar i sortir ràpidament; els que busquen emocions volen alguna cosa inusual, potser alguna cosa que puguin comprar i després parlar, com ara cerveses amb sabor o gelats amb sabor inusual i postres especials.
Feu coincidir la botiga amb la demografia ideal
Utilitzeu l'informe SIG per identificar encara més els vostres clients potencials. Una botiga de conveniència al costat d’un camp de golf públic podria contenir algunes de les boles de golf i revistes de golf més populars. Una altra botiga situada al costat dels habitatges temporals per als colls de la indústria petroliera podria proveir-se d’una gran quantitat de cervesa artesana i revistes masculines. Tots els barris tenen una població única i la vostra feina consisteix a adaptar la vostra botiga a les necessitats i desitjos d’aquesta població.
Diferents dades demogràfiques i necessitats
Tot i que totes les botigues serveixen a una població única, aquesta població pot tenir diversos tipus de clients: aquells que viuen al barri immediat i caminen cap a la botiga, altres que es desplacen passant per la vostra botiga amb cotxe cap a la feina i des de la feina, i altres que es traslladen d'una bus o tren cap a un altre en un punt proper a la vostra botiga. Cadascun d'aquests grups té necessitats diferents i podeu augmentar els vostres beneficis emmagatzemant articles preferits per a cada grup. A més d’utilitzar la informació de l’informe SIG, feu un seguiment de les sol·licituds dels clients i responeu a les sol·licituds repetides emmagatzemant els articles sol·licitats.
Seguiu les tendències empresarials rellevants
De vegades, els propietaris de botigues limiten els seus beneficis en no seguir les tendències relacionades amb el negoci de botigues de conveniència. Per exemple, un estudi recent va trobar que la majoria de botigues de conveniència comprenen articles d’interès particular per a les dones. Això és comprensible perquè històricament més homes utilitzen botigues de conveniència que dones, però això ha canviat. Les botigues poden augmentar la rendibilitat atenent millor les preferències de compra de les dones.
Establiment de relacions amb proveïdors
Un element clau per obrir una botiga de conveniència és establir relacions comercials satisfactòries amb els vostres proveïdors. Necessiteu majoristes per lliurar els productes que vendreu a la vostra botiga. Podeu optar per treballar amb un proveïdor de serveis complets que proporcioni la majoria dels articles que teniu previst vendre o amb diversos proveïdors especialitzats en àrees específiques, com ara aliments i begudes, productes de paper, cigarrets, alcohol i articles per a la llar. Una botiga de conveniència sol vendre prop de 3.000 articles separats de diversos proveïdors diferents.
Cada proveïdor fa un control de crèdit abans de qualificar-lo. La majoria requerirà que pagueu el vostre primer lliurament per endavant, una de les diverses raons per les quals iniciar una botiga de conveniència independent requereix tant un bon crèdit com un mínim de 50.000 a 100.000 dòlars en capital inicial.
